Produit idéal pour coulis de desserts et petits gâteaux, moulages, décorations raffinées.
Ingrédients : Sirop de glucose 39.5 % ; Sucre 29.0 % ; Beurre de cacao 18.5 % ; Poudre de lait entier 12.5 % ; Émulsifiant: lécithine de soja ; Vanilline ; Arôme ; Sel
Poids net : 2,5 kg
Conditionnement : à l'unité
Référence : 121335