Le fromage

Accords des fromages et des vins Accords des fromages et des vins Ce petit guide très pratique permet de découvrir une centaine de fromages français ainsi que quelques-un des fromages étrangers les plus connus. 20.00 Euro TTC
Le livre des fromages, fabrication et recettes Le livre des fromages, fabrication et recettes Cet ouvrage parcourt, région par région, la grande galerie des fromages français, tout en laissant à une quarantaine de grands chefs, créatifs et talentueux, le soin de transformer ces parfums et ces saveurs anciennes en recettes. 35.00 Euro TTC
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