Four Fontana Rosso 80x54

Four pour l'extérieur avec toit rouge et parois latérales peintes avec traitement antirouille destinés à durer longtemps. Parois latérales internes amovibles en acier et béton réfractaire.

Four en acier inox et acier vernis anthracite. Chambre de cuisson sur 3 niveaux d'acier inoxydable et plaques réfractaires, dotée d'une double ventilation et d'éclairage.

Equipé de grilles, poêles de cuisson, conduit de cheminée en acier inoxydable, plan de travail latéral et frontal et d'un tisonnier.

Doté d'un thermomètre et d'une minuterie, le four est monté sur un chariot muni de 2 roues pour en faciliter le transport.

Caractéristiques :

- Type de combustible : Bois

- Dimensions extérieures : P 118 x L 116 x H 159 cm

- Dimensions chambre de cuisson : P 80 x L 52 x H 45 cm

- Consommation horaire : 3,8 kg

- Puissance thermique nominale : 8,3 kw

- Termpérature des fumées : 190°C

- Diamètre conduit de fumée : 140 mm

- Poids : 420 kg

Conditionnement : à l'unité

Référence : ROSSO80X54

Ce produit est livrable uniquement sur la France métropolitaine.

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