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Épices & condiments
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Pot de 35 grammes d'aneth déshydratées. 3.50 Euro TTC
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Anis vert en grains à utiiiser dans les gâteaux, la biscuiterie et les plats anisés. 16.00 Euro TTC
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Anis vert moulu d'origine espagnole. 5.10 Euro TTC
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Préparation originale pour réhausser vinaigrettes, potages, riz, pâtes, curry de viande, volaille ou poisson, légumes à la vapeur, sautés ou en purée. 6.50 Euro TTC
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Badiane étoilé triée appelé aussi anis étoilé. Elle est utilisée pour les volailles, pâtisseries, tisanes. 16.50 Euro TTC
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Baies roses déshydratées. 5.10 Euro TTC
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Cannelle - Bâtons de Ceylan. 5.20 Euro TTC
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Cannelle moulue pour gâteaux, pain d'épices crèmes, fruits cuits... 6.90 Euro TTC
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Cardamome moulue. 7.50 Euro TTC
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Parfument et arômatisent les jus de cuisson. 10.20 Euro TTC
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Coffret de 3 pots de confitures (cerises noires, cerises noires chocolat, cerises noires piment). 6.90 Euro TTC
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Découvrez le Pays Basque à travers ses produits. 6.90 Euro TTC
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Le colorant alimentaire GAYA apportera à vos sauces et assaisonnements la couleur de la Méditerranée. 1.50 Euro TTC
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Condiment en petits pots de 28 grammes, pour le room-service. 6.90 Euro TTC
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Condiment en petits pots de 28 grammes, pour le room-service. 6.90 Euro TTC
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Condiment en petits pots de 28 grammes, pour le room-service. 6.90 Euro TTC
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Condiment en petits pots de 28 grammes, pour le room-service. 6.90 Euro TTC
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Condiment en petits pots de 28 grammes, pour le room-service. 6.90 Euro TTC
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Condiment en petits pots de 28 grammes, pour le room-service. 6.90 Euro TTC
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Condiment au confit de piquillos. 5.90 Euro TTC
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Salé/sucré d'oignon pour accompagner les viandes rôties. 2.90 Euro TTC
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Épice originaire d'Indes. 7.50 Euro TTC
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Echalote hachée déshydratée en vrac. 11.00 Euro TTC
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Assaisonnement pour viandes à griller. 11.90 Euro TTC
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Feuilles d'estragon déshydratées en vrac. 13.50 Euro TTC
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La saveur et le caractère du piment basque. 3.30 Euro TTC
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Le Gomasio est un sel de sésame. Chaque grain de sel est mélangé aux graines de sésame broyées. Le nom bient de "proma" qui désigne le sésame en japonais. 4.00 Euro TTC
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Graines de moutarde jaunes. 4.20 Euro TTC
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Épice originaire de Turquie. 10.50 Euro TTC
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Recommandé par les grands chefs alliant un goût subtil à un parfum délicat,ce sel de Guérandel vous fera retrouver le plaisir des saveurs authentiques. 10.40 Euro TTC
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Jus de citron jaune. S'utilise comme du jus de citron fraichement pressé. 5.50 Euro TTC
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Jus de citron vert. S'utilise comme du jus de citron fraichement pressé. 5.40 Euro TTC
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Pot de 40 grammes de lavande. 4.60 Euro TTC
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Mélange pour colombo. 2.00 Euro TTC
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Condiment utilisable à la place de la moutarde traditionnelle. 3.10 Euro TTC
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Noix de muscade. 28.60 Euro TTC
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Oignons blancs et roses en lanières déshydratés en vrac. 9.90 Euro TTC
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Cette tapenade provençale se tartine sur des croûtons ou du pain de campagne ; elle accompagne aussi les crudités, salades ou encore les omelettes aux fines herbes, aux épinards, aux blettes. On peut aussi l'utiliser pour badigeonner une viande (lapin à la tapenade). 8.00 Euro TTC
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Cette tapenade provençale se tartine sur des croûtons ou du pain de campagne à l'apéritif ; elle accompagne vos poissons, farcit vos volailles pour réhausser leur goût et leur mœlleux. 8.00 Euro TTC
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Piment doux en flocons. 7.30 Euro TTC
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Pétales triées de fleurs de bleuets comestibles pour offrir une décoration originale aux sauces anglaises, entremets et cocktails. 18.90 Euro TTC
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Pot de 15 grammes de pétales de rose. 7.70 Euro TTC
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Piment doux au vinaigre. 4.90 Euro TTC
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Mélange de poivres et de baies. 16.30 Euro TTC
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Pot de 60 grammes de poivre de Séchouan. 4.60 Euro TTC
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Pot de 150 grammes de poivre long de Java. 7.90 Euro TTC
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Poivre vert "de Malabar" utilisé pour le filet de bœuf et viandes blanches, terrines, mélanges d'épices, sauces et beurres pour les poissons. 10.90 Euro TTC
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Épice généralement utilisée dans la cuisine antillaise. 4.20 Euro TTC
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La saveur typique de la cuisine basque. 8.90 Euro TTC
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Pot de 140 grammes de poudre de réglisse. 5.10 Euro TTC
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Condiment utilisable en remplacement de la moutarde. 3.50 Euro TTC
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Epices à couscous. 5.10 Euro TTC
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Pot de 200 grammes de rouille sétoise 5.20 Euro TTC
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Cette sauce traditionnelle peut-etre utilisée avec tous les types de viande, dans les ragoûts, sauces et salades et avec du jus de tomate. 6.90 Euro TTC
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Sauce basque douce. 4.90 Euro TTC
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La sauce Sakari accompagne les viandes chaudes ou froides, les pizzas, le riz, les œufs, les pâtes... 25 cl 4.50 Euro TTC
75 cl 12.50 Euro TTC
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Sauce basque forte. 4.90 Euro TTC
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La sauce Sakari accompagne les viandes chaudes ou froides, les pizzas, le riz, les œufs, les pâtes... 25 cl 4.50 Euro TTC
75 cl 12.50 Euro TTC
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La sauce Sakari accompagne les viandes chaudes ou froides, les pizzas, le riz, les œufs, les pâtes... 25 cl 4.90 Euro TTC
75 cl 12.80 Euro TTC
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S'utilise pour cuire les viandes à la plancha. 5.10 Euro TTC
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Sel fin de Bayonne au piment d'Espelette. 4.00 Euro TTC
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Le safran associé au piment doux et à d'autres épices, vous permet de réaliser une grandevariété de plats avec plus de saveurs, de parfums et de couleurs. 36.90 Euro TTC
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Préparé à base de piments rouges le tabasco rouge est plus relevé que le tabasco vert. 25.60 Euro TTC
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Idéal pour relever le goüt des steaks tartare, de vos pizzas, grillades ou jus de tomate... 33.20 Euro TTC
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Épice utilisée dans la cuisine indienne. 5.50 Euro TTC
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Tube de 4 condiments au piment d'Espelette (purée de piment au piment d'Espelette, gelée de piment d'Espelette, moutarde ancienne au piment d'Espelette, Confit d'oignons au piment d'Espelette). 6.90 Euro TTC
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Sur votre table, elle accompagne les viandes chaudes ou froides, les pizzas, le riz, les œufs, les pâtes... Initialement utilisée pour les Zikiros (moutons grillés), c'est une marinade excellente pour les grillades de viandes et de poissons. 4.50 Euro TTC
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Le zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient, utilisé pour tremper le pain pita avec de l'huile d'olive. 3.90 Euro TTC
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