Perlé velours

Perlé velours - chocolat noir

Perlé velours - chocolat noir
Perlé velours - chocolat noir
Perlé velours - chocolat noir
Perlé velours - chocolat noir
Afficher les produits de la section :

Donne un effet velours perlé sur vos entremets, petits gâteaux, bûches, glaces...

Produit haut de gamme à base de chocolat de couverture.

PRODUIT HAUT DE GAMME

Utilisation :

Tempérer à l'étuve ou au bain-marie à 45-50°C.

Pulvériser au pistolet sur l'entremet préalablement passé au congélateur.

Ingrédients :

- Huile végétale

- Cacao pâte

- Beurre de cacao

- Sucre

- émulsifiant : lécithine de soja

- Arôme vanille

Engagement qualité :

Ingrédients sans OGM

Astuce de professionnel :

Vous pouvez ajouter; si vous le désirez, du colorant liposoluble rouge pour obtenir une couleur cacao rougeâtre lumineuse ou du noir pour foncer votre couleur cacao.

Conditionnement : Boite de 800 gr

Référence : D221

  Offre spéciale  
Prix public : 21.90 Euro TTC 15.89 Euro TTC
Prix TTC - Enlever 19.6% hors CEE. Changer de monnaie
Quantité : Ajouter au Panier >
Disponibilité : En stock
Nous ne pouvons pas expédier de produits alimentaires dans certains pays, dont les États-Unis.
À découvrir également :
Arôme chocolat 115 mlArôme chocolat 115 ml 6.55 Euro
Bâtons chocolat Cacao (x 300)Bâtons chocolat Cacao (x 300) 8.50 Euro
Larousse du chocolatLarousse du chocolat 31.50 Euro
Plaque 2 tablettes de chocolatPlaque 2 tablettes de chocolat 20.89 Euro
Fourchettes à chocolat (x 4)Fourchettes à chocolat (x 4) 14.90 Euro
Chocolat de couverture noir pistoles Extra-Bitter Guayaquil (64% cacao Barry)Chocolat de couverture noir pistoles Extra-Bitter Guayaquil (64% cacao Barry) 67.60 Euro
Chocolat de couverture noire Mexique en pistoles (66% cacao Barry)Chocolat de couverture noire Mexique en pistoles (66% cacao Barry) 16.60 Euro

Donne un effet velours perlé sur vos entremets, petits gâteaux, bûches, glaces...

Produit haut de gamme à base de chocolat de couverture.

PRODUIT HAUT DE GAMME

Utilisation :

Tempérer à l'étuve ou au bain-marie à 45-50°C.

Pulvériser au pistolet sur l'entremet préalablement passé au congélateur.

Ingrédients :

- Huile végétale

- Cacao pâte

- Beurre de cacao

- Sucre

- émulsifiant : lécithine de soja

- Arôme vanille

Engagement qualité :

Ingrédients sans OGM

Astuce de professionnel :

Vous pouvez ajouter; si vous le désirez, du colorant liposoluble rouge pour obtenir une couleur cacao rougeâtre lumineuse ou du noir pour foncer votre couleur cacao.

Conditionnement : Boite de 800 gr

Référence : D221