Colorant alimentaire

Colorant spécial sucre cuit 125 ml (x 9)
Colorant spécial sucre cuit 125 ml (x 9)
Colorant spécial sucre cuit 125 ml (x 9) Colorant spécial sucre cuit 125 ml (x 9)
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Composition de 9 colorants réalisés sur une base alcoolisée afin d'éviter le "remouillage" du sucre lors de leur incorporation.

(vert, violet, rouge, rose, noir, bleu, marron, orange, jaune)

Attention, tous nos colorants sont à haute concentration (bien secouer avant utilisation).

Dosage : au compte goutte.

Conditionnement : en flacon de 125 ml

Référence : S29

Prix public : 99.00 Euro TTC
Prix membre : 89.10 Euro TTC
Prix TTC - Enlever 19.6% hors CEE. Changer de monnaie
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Disponibilité : En stock

Mode d'emploi :

Mettre quelques gouttes de colorant dans votre sucre en fin de cuisson (pour l'évaporation de l'alcool) selon l'intensité de la couleur désirée.

Dosage : 10 gouttes/kg

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