Cuisson de la pâte à pain en boulangerie

Filets de cuisson Fibermax®

Adapté à la cuisson de pain cru ou surgelé en four à air pulsé. La maille en fibre de verre recouverte de silicone permet un démoulage aisé grâce à la souplesse de la maille. 4 baguettes 74.20 Euro TTC

5 breads 74.20 Euro TTC

Ganst de protrection thermique

Gants de protection thermique, 5 doigts. Petit modèle 100 mm 20.20 Euro TTC

Grand modèle 200 mm 21.40 Euro TTC

Moule à biscotte évasé en Exopan®

Moule à biscotte évasé en Exopan®. 20 x 9,5 x ht 8 cm 21.21 Euro TTC

25 x 9,5 x ht 8 cm 22.50 Euro TTC

30 x 9,5 x ht 8 cm 22.70 Euro TTC

35 x 9,5 x ht 8 cm 23.41 Euro TTC

40 x 9,5 x ht 8 cm 24.81 Euro TTC

45 x 9,5 x ht 8 cm 25.50 Euro TTC

50 x 9,5 x ht 8 cm 28.50 Euro TTC

Moule à biscotte large en Exopan®

Moule à biscotte large en Exopan®. 40 x 10 x ht 8 cm 32.30 Euro TTC

50 x 10 x ht 8 cm 34.40 Euro TTC

Moule à pain complet Exopan®

Moule à pain complet en Exopan®. 14 x 8 x 8 cm 20.89 Euro TTC

16 x 8 x 8 cm 22.10 Euro TTC

18 x 8 x 8 cm 22.31 Euro TTC

20 x 8 x 8 cm 22.80 Euro TTC

Moule à pain coupé Exopan®

Moule à pain coupé en Exopan®. 18 x 8,5 x ht 7,5 cm 21.00 Euro TTC

25 x 9 x ht 7,5 cm 22.80 Euro TTC

Moule à pain de mie en tôle bleuie

Moule à pain de mie en tole bleuie. 16 x 8 cm 17.70 Euro TTC

18 x 8,5 cm 18.50 Euro TTC

25 x 9 cm 19.70 Euro TTC

27 x 10 cm 21.60 Euro TTC

29 x 11 cm 23.50 Euro TTC

Moule à pain de mie Exoglass® sans couvercle

Moule à pain de mie en matériau composite Exoglass®. Très resistant conçu pour répondre aux exigences de la panification moderne. 18 x 8,5 cm 18.30 Euro TTC

25 x 9 cm 19.81 Euro TTC

27 x 10 cm 21.40 Euro TTC

29 x 11 cm 24.30 Euro TTC

Moule à pain de mie "Exopan"

Moule à pain de mie "Exopan". 18 x 8,5 cm 25.20 Euro TTC

25 x 9 cm 28.80 Euro TTC

27 x 10 cm 34.40 Euro TTC

29 x 11cm 38.59 Euro TTC

Moule à pain de mie Lunch

Moule à pain de mie LUNCH, avec son couvercle. 40 x 10 x ht 10 cm 27.60 Euro TTC

40 x 12 x ht 12 cm 30.70 Euro TTC

40 x 14,5 x ht 14,5 cm 42.60 Euro TTC

Moule à pain de mie LUNCH Exopan®

Moule à pain de mie LUNCH en Exopan®, avec son couvercle. Section carrée, sans évasement pour pain de mie à grandes tranches, avec couvercle. 40 x 10 x 10 cm 42.30 Euro TTC

40 x 12 x 12 cm 43.10 Euro TTC

40 x 14 x 14 cm 65.90 Euro TTC