Cuisson de la pâte à pain en boulangerie

Ganst de protrection thermique

Gants de protection thermique, 5 doigts. Petit modèle 100 mm 20.20 Euro TTC

Grand modèle 200 mm 21.40 Euro TTC

Moule à Biscotte

Moule à biscotte en tôle bleuie. 25 x 8 cm 14.10 Euro TTC

30 x 8 cm 15.50 Euro TTC

40 x 8 cm 16.00 Euro TTC

50 x 8 cm 17.50 Euro TTC

Moule à Biscotte Evasé

Moule à biscotte évasé en tôle bleuie. 20 x 9,5 cm 14.50 Euro TTC

35 x 9,5 cm 16.30 Euro TTC

Moule à Pain Complet

Moule à pain complet. 14 x 8 cm 14.60 Euro TTC

16 x 8 cm 15.30 Euro TTC

18 x 8 cm 15.40 Euro TTC

20 x 8 cm 15.70 Euro TTC

22 x 8 cm 16.00 Euro TTC

Moule à Pain Coupe

Moule à pain coupe, en tôle bleuie "GAUFER" (gaufrée). 18 x 8,5 cm 14.50 Euro TTC

25 x 9 cm 15.70 Euro TTC

Moule à pain de mie (14 x 7,5 cm)

Moule à pain de mie en tole bleuie. 19.10 Euro TTC

Moule à pain de mie Exoglass® sans couvercle

Moule à pain de mie en matériau composite Exoglass®. Très resistant conçu pour répondre aux exigences de la panification moderne. 18 x 8,5 cm 17.20 Euro TTC

25 x 9 cm 18.71 Euro TTC

27 x 10 cm 20.20 Euro TTC

29 x 11 cm 23.00 Euro TTC

Moule à pain de mie "Exopan"

Moule à pain de mie "Exopan". 18 x 8,5 cm 23.60 Euro TTC

25 x 9 cm 27.01 Euro TTC

27 x 10 cm 32.10 Euro TTC

29 x 11cm 36.10 Euro TTC

Moule à pain de mie Lunch (40 x 10 cm)

Moule à pain de mie LUNCH. 29.30 Euro TTC

Moule à Pain de Mie Rond Ø 7 cm

Moule en deux parties articulées et vérouillées par 1 tige en laiton. 24 cm 40.60 Euro TTC

30 cm 41.60 Euro TTC

36 cm 46.90 Euro TTC

Moule à pain de mie rond Ø 4,5 cm

Moule en deux parties articulées et vérouillées par 1 tige en laiton. 40.10 Euro TTC

Pain de mie rond Triple

Triple toast ou pain de mie rond triple en tôle bleuie, fabrication très robuste. 93.40 Euro TTC

Planchette à pain

Planchette à pain en hêtre. 10.90 Euro TTC

Plaque à 2 pains anti-adhérente

Plaque à pain à revêtement anti-adhérent. 15.40 Euro TTC

Plaque à 2 pains en fer blanc

Plaque à 2 pains en fer blanc. 8.60 Euro TTC

Plaque à baguette exal

Plaque en alliage d'aluminium gaufré revêtu anti-adhérent pour utilisation sans graissage. Format adapté aux fours de cuisine. 37.10 Euro TTC

Plaque à pain "ALU-GAUFER" en alliage d'aluminium spécial gaufré, extérieur laqué noir pour une meilleure absorption de la chaleur. Ce nouveau matériau évite tous problèmes d'oxydation de la plaque (pas de pigmentation des produits). C'est également un excellent conducteur de la chaleur. 2 baguettes 45 cm 13.20 Euro TTC

8 ficelles 60 cm 76.50 Euro TTC

6 baguettes 65 cm 61.00 Euro TTC

6 baguettes 75 cm 62.20 Euro TTC

8 baguettes 79 cm 84.90 Euro TTC

6 baguettes 85 cm 71.80 Euro TTC

5 baguettes 60 cm 59.41 Euro TTC

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