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Couteaux à genoise
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Couteau à entremets Matfer Prémium Couteau à entremets "Matfer Prémium" ou couteau à génoise avec mitre à talon. Longue lame dentée pour découper d'un seul geste les grands gâteaux. Nouveauté 67.00 Euro TTC
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Couteau à génoise microdenté 30 cm Couteau à génoise. La lame microdenté de ce couteau facilite à la fois une coupe nette et sans effort. Elle est adaptée pour tous les produits délicats : génoise, entremets, brioches... Nouveauté 39.80 Euro TTC
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Couteau-scie à entremet Sabatier Couteau-scie à entremets ou à génoise Sabatier. Lame en acier inoxydable pleine soie, manche ABS, 3 rivets, mitre alu rapportée. Nouveauté 25 cm 31.90 Euro TTC
30 cm 40.10 Euro TTC
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