Le couteau céramique Leo W est l'outil idéal pour la découpe de fruits, viandes désossées, poissons, charcuterie.
La céramique possède des propriétés de dureté exceptionnelle proches du diamant, permettant une précision de coupe unique en son genre. Cette très haute dureté assure également une tenue de coupe dans le temps largement plus longue que n'importe quel autre couteau traditionnel en acier.
La légèreté du couteau et son manche ergonomique permettent une prise en main optimale et une découpe agréable.