La clef du vin est un instrument de mesure qui vous permet de connaître instantanément le potentiel de gartde de vos vins.
Elle est efficace sur tous les types de vins : blancs, effervescents, rosés, vins doux naturels.
La Clef du Vin s'utilise par trempages successifs dans le vin.
Chaque seconde de contact produit l'équivalent d'une année de vieillissement.
Mode d'emploi la clef du vin :
1 - Goûtez...
Servez-vous un verre de vin; goûtez et mémorisez vos sensations.
2 - Trempez...
Trempez la pastille de la Clef du Vin® dans le verre pendant une seconde ou plus.
1 seconde <=> 1 an de potentiel de garde
3 - Appréciez !
Goûtez à nouveau et décider d'arrêter si le vin vous semble à son apogée (suivant votre goût personnel) ou de continuer jusqu'à destruction gustative du vin pour évaluer sa "date limite de dégustation"...
