Chocolat d'origine Barry

Cultivés en quantités limitées, provenant exclusivement d'un pays, Cacao Barry a sélectionné les meilleures fèves de cacao de huit pays afin de vous offrir des chocolats exceptionnels avec une forte personnalité.

Chocolat de couverture au lait Ghana en pistoles (40,5% cacao Barry)

Chocolat de couverture au lait Ghana en pistoles (40,5% cacao Barry)

Chocolat au lait typé laissant s'épanouir un parfum de noisette et une note de caramel. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 20.50 Euro TTC
Chocolat de couverture au lait Papouasie en pistoles (35,7% cacao Barry)

Chocolat de couverture au lait Papouasie en pistoles (35,7% cacao Barry)

Chocolat au lait au goût prononcé de cacao accompagné d'une note de fruits secs légèrement caramélisés. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 20.30 Euro TTC
Chocolat de couverture noir Cuba en pistoles (70% cacao Barry)

Chocolat de couverture noir Cuba en pistoles (70% cacao Barry)

Cuba est un chocolat de couverture fruité et légèrement épicé avec une pointe d'amertume. Ce chocolat de couverture est excellent pour la confection de ganaches ou de bonbons au chocolat car il est très fluide. En boite de 1 kg. 19.20 Euro TTC
Chocolat de couverture noire Mexique en pistoles (66% cacao Barry)

Chocolat de couverture noire Mexique en pistoles (66% cacao Barry)

Chocolat amer et légèrement acidulé dont les parfums révèlent une note de réglisse. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 18.60 Euro TTC
Chocolat de couverture noir Equateur en pistoles (75% cacao Barry)

Chocolat de couverture noir Equateur en pistoles (75% cacao Barry)

Chocolat noir puissant et très fruité, accompagné d'une note de noisette. Conditionnement en pistoles. En boite de 1 kg. 19.90 Euro TTC
Chocolat de couverture noire Saint Domingue en pistoles (70% cacao Barry)

Chocolat de couverture noire Saint Domingue en pistoles (70% cacao Barry)

Un chocolat noir aux notes exotiques et au goût de cacao très prononcé. Conditionnement en pistoles. En boite de 1 kg. 17.70 Euro TTC
Chocolat de couverture noir Madirofolo en pistoles 2 kg (65% cacao Barry)

Chocolat de couverture noir Madirofolo en pistoles 2 kg (65% cacao Barry)

Chocolat de couverture noir Plantation Madirofolo Madagascar. Conditionnement en pistoles. En boite de 2 kg. 44.10 Euro TTC
Chocolat de couverture noir Tanzanie en pistoles (75% cacao Barry)

Chocolat de couverture noir Tanzanie en pistoles (75% cacao Barry)

Un chocolat acidulé et puissant révélant des notes fruitées et épicées. Conditionnement en pistoles. En boite de 1 kg. 16.50 Euro TTC
Pistoles de chocolat d'origine Saint Domingue 70 % Barry (x 200 g)

Pistoles de chocolat d'origine Saint Domingue 70 % Barry (x 200 g)

Voyagez dans un univers chocolaté intense et aromatique avec le chocolat Origine Saint Domingue 70% qui vous ravira pour toutes vos pâtisseries, ganaches, fondues, boissons et moulages. 7.50 Euro TTC