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Chocolat en plaque
Chocolat en plaque
Chocolat de couverture au lait en plaque (35,3% cacao Barry)
L'harmonie parfaite entre le lait et le cacao, avec des notes légères de biscuits caramélisés. En plaque de 2,5 kg.
Nouveauté
34.99 Euro
TTC
Chocolat de couverture blanc satin en plaque (29,2% cacao Barry)
Un chocolat blanc soyeux et lacté mêlé à la douceur de la vanille naturelle. En plaque de 2,5 kg.
39.00 Euro
TTC
Chocolat de couverture noir en plaque Excellence (55% cacao Barry)
L'harmonie parfaite entre la douceur et le cacao. En plaque de 2,5 kg.
30.00 Euro
TTC
Chocolat de couverture noir en plaque Extra Bitter Guayaquil (64% cacao Barry)
Une intense amertume pour une couverture puissante et longue en bouche. En plaque de 2,5 kg.
34.00 Euro
TTC
Chocolat de couverture noir en plaque Parisienne Surfine (51% cacao Barry)
Chocolat noir de couverture pour moulages, trempage, enrobage des bonbons en confiseries...
25.60 Euro
TTC
Chocolat de couverture noir favorites café en plaque (54% cacao Barry)
Un mélange harmonieux de véritable café torréfié et de chocolat. En plaque de 2,5 kg.
41.90 Euro
TTC
Chocolat de couverture noir favorites orange en plaque (50% cacao Barry)
Chocolat de couverture noir pour moulage, trempage ou enrobage des bonbons en confiseries.... En plaque de 2,5 kg.
41.00 Euro
TTC
Chocolat de laboratoire force noire en plaque (50% cacao Barry)
Un goût de cacao robuste et rond en bouche. Conditionnement en plaque. En plaque de 2,5 kg.
18.00 Euro
TTC
Chocolat noir dessert
Chocolat noir, fondant, onctueux, préparé à partir de fèves de cacaos les plus riches en arôme.
17.70 Euro
TTC
Pâte de cacao Grand Caraque en plaque 100% cacao Barry
Incorporée dans des fondants, elle donne une couleur profonde de chocolat tout en réduisant légèrement le goût sucré. En plaque de 2,5 kg.
21.80 Euro
TTC
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