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Chocolat en pistoles
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Un chocolat de couverture au lait, biologique, sans lécithine et issue du commerce équitable. En boite de 2 kg. 39.00 Euro TTC
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Chocolat au lait typé laissant s'épanouir un parfum de noisette et une note de caramel. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 20.50 Euro TTC
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L'harmonie parfaite entre le lait et le cacao, avec des notes légères de biscuits caramélisés. En boite de 5 kg. 82.40 Euro TTC
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Chocolat au lait au goût prononcé de cacao accompagné d'une note de fruits secs légèrement caramélisés. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 20.30 Euro TTC
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Un chocolat blanc soyeux et lacté mêlé à la douceur de la vanille naturelle. En boite de 5 kg. Boite de 5 kg 88.70 Euro TTC
Boite de 1 kg 19.90 Euro TTC
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Un chocolat de couverture noir, biologique, sans lécithine et issue du commerce équitable. En boite de 2 kg. 38.70 Euro TTC
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Cuba est un chocolat de couverture fruité et légèrement épicé avec une pointe d'amertume. Ce chocolat de couverture est excellent pour la confection de ganaches ou de bonbons au chocolat car il est très fluide. En boite de 1 kg. 19.20 Euro TTC
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Chocolat amer et légèrement acidulé dont les parfums révèlent une note de réglisse. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 18.60 Euro TTC
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Un goût puissant de cacao délicatement épicé. En boite de 5 kg. 69.30 Euro TTC
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Chocolat noir de couverture en pistoles pour moulages fins, intérieurs ganache bonbons, enrobage, ganache pâtisserie... 94.20 Euro TTC
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Chocolat noir puissant et très fruité, accompagné d'une note de noisette. Conditionnement en pistoles. En boite de 1 kg. 19.90 Euro TTC
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Un chocolat noir aux notes exotiques et au goût de cacao très prononcé. Conditionnement en pistoles. En boite de 1 kg. 17.70 Euro TTC
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Chocolat de couverture noir Plantation Madirofolo Madagascar. Conditionnement en pistoles. En boite de 2 kg. 44.10 Euro TTC
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Une intense amertume pour une couverture puissante et longue en bouche. En boite de 5 kg. 78.90 Euro TTC
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Un chocolat acidulé et puissant révélant des notes fruitées et épicées. Conditionnement en pistoles. En boite de 1 kg. 16.50 Euro TTC
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Fruit d'un dosage subtil, il réunit des Criollos très arômatiques et des Trinitarios provenant des fameux terroirs vénézuéliens 19.50 Euro TTC
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Un goût de cacao robuste et rond en bouche. Conditionnement en pistoles. En boite de 5 kg. Boite de 5 kg 47.90 Euro TTC
Boite de 1 kg 12.60 Euro TTC
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Intenses et supportant la cuisson, les Chunks chocolat au lait gardent un cœur ferme tout en fondant sur les bords. A vous viennoiseries, cookies et muffins, cupcakes et glaces ! 6.60 Euro TTC
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Écltas de chocolat de qualité supérieure à cuire ou à incorporer dans des desserts surgelés. En boite de 5 kg. 49.00 Euro TTC
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Intenses et supportant la cuisson, Les pépites ajouteront, elles, du croquant à vos préparations. A vous viennoiseries, cookies et muffins, cupcakes et glaces ! 6.50 Euro TTC
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Pour toutes vos pâtisseries, ganaches, fondues, boissons, le Noir 60%, épais, et onctueux, sera apprécié du palais des enfants. 5.95 Euro TTC
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