Appareil à clarifier les oeufs (séparer le blanc et le jaune de l'oeuf).
Conçu pour être installé sur un bac gastro 1/4 (non fournis).
Capacité/H: jusqu'à 1000 oeufs
Gain de temps important.
La clarification s'effectue aussi vite que les oeufs sont cassés (12 à 17 oeufs par minute).
Nettoyage en 30 secondes.
Entièrement en acier inoxydable.
Dimensions : 30,5 x 10 x 11,5 cm
Poids: 0,750 kg
Conditionnement : À l'unité
Référence : spoe01