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Mandoline de cuisine
Mandoline coupe légumes professionnel 44 lames
Permet de couper les légumes en tranches, bâtonnets ou tranches gaufrées. Toutes les coupes différentes s'effectuent rapidement sans manipulation de lame dangereuses, grâce aux systèmes de réglage incorporés. Pour réaliser les coupes en bâtonnets, chaque mandoline est équipée d'un couteau à deux positions donnant deux largeurs différentes. Qualité de coupe exceptionnelle, acier inoxydable trempé affuté à Thiers par des spécialistes. Stabilité grâce aux patins anti-dérapants avant-arrière. La mandoline classique existe en 3 versions: 3 et 10 mm: pommes frites et pailles (38 lames) 3 et 7 mm: pommes allumettes et pailles (44 lames) 2 et 4,5 mm: pommes pailles et juliennes (60 lames) Chariot protecteur vendu séparemment. Entièrement acier inoxydable, en boite décorée. Dimensions : 13,5 x 41 x 4,5 cm (pied replié) Poids: 1,5 kg Conditionnement : à l'unité Référence : 20644B |