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Mandoline de cuisine
Mandoline coupe légumes professionnel 38 lames
- Permet de couper les légumes en tranches, bâtonnets ou tranches gaufrées. - Toutes les coupes différentes s'effectuent rapidement sans manipulation de lame dangereuses, grâce aux systèmes de réglage incorporés. Pour réaliser les coupes en bâtonnets, chaque mandoline est équipée d'un couteau à deux positions donnant deux largeurs différentes. Qualité de coupe exceptionnelle, acier inoxydable trempé affuté à Thiers par des spécialistes. - Stabilité grâce aux patins anti-dérapants avant-arrière. La mandoline classique existe en 3 versions: - 3 et 10 mm: pommes frites et pailles (38 lames) - 3 et 7 mm: pommes allumettes et pailles (44 lames) - 2 et 4,5 mm: pommes pailles et juliennes (60 lames) Chariot protecteur vendu séparemment. Entièrement acier inoxydable, en boite décorée. Dimensions: 13,5 x 41 x 4,5 cm (pied replié) Poids: 1,5 kg Conditionnement: À l'unité Référence: bck20638b |