Coupe terrine 10 mm

Pour couper en tranches régulières les produits tendres et homogènes tels que les terrines de légumes, terrines composées, terrine de mousse de poissons, bûches de fromage, bûches glacées, foie gras, etc...

A température de 3 à 4°C.

Porte-terrine pour démoulage de la terrine.

Blocage du cadre de coupe en position haute et basse.

Découpe des tranches en épaisseur de 10 mm

Largeur / longueur de coupe: 13 x 30 cm

Pour une terrine de 2 kg, 30 tranches de 65 grammes en 10 mm.

Entièrement en acier inoxydable 18/10.

Lavable en machine.

4 ventouses puissantes.

Réglage facile de la tension des fils.

Livré avec un jeu de fils de rechange et un CD de démonstration.

Dimensions : 22 x 57 x 22,5 cm

Conditionnement : à l'unité

Référence : cter01