Réalisé en collaboration avec le Cassissium

Cette petite baie noire est bien connue pour sa saveur prononcée mais que savons-nous de son histoire, de sa culture, de ses vertus médicinales et de ses utilisations dans la confection de parfums de renom ? À travers cette monographie, le lecteur trouvera non seulement des anecdotes historiques et littéraires, mais aussi des conseils de jardinage et la recette de la célèbre crème de cassis.

100 illustrations en couleurs

Relié, couverture pelliculée

Auteurs: Gérard Chaussée

Dimensions : 24 x 24,5 cm (96 pages)

Conditionnement : à l'unité

Référence : artd01130