Arôme de fruits

Vous trouverez ci-dessous la liste des arômes de synthèse et arômes au naturel salés que nous vous proposons à la vente.
L'arôme de synthèse est fabriqué à partir de la composition chimique d'un arôme naturel. Reproduit en laboratoire, l'arôme de synthèse, est souvent extrait des végétaux (l'essence de térébenthine par exemple).

Dosage et apport calorique :
Le dosage moyen d'un arôme tous produits confondus est d'environ 0,5%, soit 5 g par kilo ou encore 0,5 g pour un yaourt de 100 g.
Si le support de l'arôme est gras (ex: amande amère), l'apport calorique reste très faible compte tenu du dosage.
Dans le cas ou vous ne souhaitez consommer, ni sucre, ni corps gras dans vos arômes, il faudra opter pour des arômes dont les supports sont : gomme d'acacia, propylène glycol (ex: arôme chèvre, arôme noisette...). Pour en connaitre la composition précise, demandez les fiches techniques à notre service commercial.

Exemple d'incidence du sucre contenu dans un arôme dans le produit fini :
- Arôme nougat (38% de sucre) dosé à à,5% dans un yaourt de 100 g : 0,19 g de sucre dans le yaourt.

Arôme abricot sec

Arôme abricot sec

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme cassis

Arôme cassis

Arôme naturel de cassis servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 4.90 Euro TTC
Flacon 115 ml 8.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 26.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 49.90 Euro TTC
Arôme cassis acidulé

Arôme cassis acidulé

Arôme naturel de cassis servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 3.10 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 16.95 Euro TTC
Flacon 1 litre 32.50 Euro TTC
Arôme chataigne

Arôme chataigne

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 4.40 Euro TTC
Flacon 115 ml 7.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 23.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 48.50 Euro TTC
Arôme figue

Arôme figue

Arôme naturel de figue servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 4.40 Euro TTC
Flacon 115 ml 7.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 23.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 48.50 Euro TTC
Arôme fruit de la passion

Arôme fruit de la passion

Arôme naturel de fruit de la passion servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 4.90 Euro TTC
Flacon 115 ml 8.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 26.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 49.90 Euro TTC
Arôme goyave

Arôme goyave

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme grenadine

Arôme grenadine

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme kiwi

Arôme kiwi

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litrel 34.90 Euro TTC
Arôme lychee

Arôme lychee

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme mangue

Arôme mangue

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.70 Euro TTC
Flacon 500 ml 17.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 32.90 Euro TTC
Arôme marron cuisiné

Arôme marron cuisiné

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...)   Nouveauté   Flacon 58 ml 3.10 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 16.50 Euro TTC
Flacon 1 litre 30.00 Euro TTC
Arôme marron glacé

Arôme marron glacé

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.10 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 16.95 Euro TTC
Flacon 1 litre 32.50 Euro TTC
Arôme melon

Arôme melon

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme muscat

Arôme muscat

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme noix de coco, note lait

Arôme noix de coco, note lait

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme olive

Arôme olive

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 4.40 Euro TTC
Flacon 115 ml 7.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 23.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 48.50 Euro TTC
Arôme papaye

Arôme papaye

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme pastèque

Arôme pastèque

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Pichet 58 ml 3.60 Euro TTC
Pichet 115 ml 5.90 Euro TTC
Pichet 500 ml 18.90 Euro TTC
Pichet 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme pêche

Arôme pêche

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 4.90 Euro TTC
Flacon 115 ml 8.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 26.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 49.90 Euro TTC
Arôme pêche blanche

Arôme pêche blanche

Arôme pêche blanche servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 16.95 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme pêche de vigne

Arôme pêche de vigne

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme pomme

Arôme pomme

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme pomme cannelle

Arôme pomme cannelle

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...)   Nouveauté   Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.60 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.00 Euro TTC
Arôme pomme rose

Arôme pomme rose

Arôme pomme/rose servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 16.95 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme pomme verte

Arôme pomme verte

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme prune

Arôme prune

Arôme naturel de prune servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme pruneau

Arôme pruneau

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme raisin

Arôme raisin

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 4.90 Euro TTC
Flacon 115 ml 8.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 26.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 49.90 Euro TTC
Arôme abricot

Arôme abricot

Arôme naturel d'abricot servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 4.90 Euro TTC
Flacon 115 ml 8.20 Euro TTC
Flacon 500 ml 26.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 49.90 Euro TTC
Arôme ananas

Arôme ananas

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme banane

Arôme banane

Arôme naturel de banane servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme noix de coco

Arôme noix de coco

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme poire

Arôme poire

Arôme naturel de poire servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme rhubarbe

Arôme rhubarbe

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses...) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages...) Flacon 58 ml 3.60 Euro TTC
Flacon 115 ml 5.90 Euro TTC
Flacon 500 ml 18.90 Euro TTC
Flacon 1 litre 34.90 Euro TTC
Arôme tutti frutti 125 ml

Arôme tutti frutti 125 ml

Arôme servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie ou la cuisine 10.90 Euro TTC