Pectines & gélifiants

Acide citrique poudre (1000 g)

Acide citrique poudre (1000 g)
Acide citrique poudre (1000 g)
Acide citrique poudre (1000 g)
Existe aussi :
500 g 9.90 Euro TTC
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Poudre blanche, inodore, goût fortement acide (agréable).

Utilisations:

Contribue à la conservation du produit

Boissons non alcoolisées, donne une saveur acide rafraichissante aux boissons gazeuses ou non.

Produits effervescents et boissons en poudre, limonade.

Poids net : Boite de 1000 g net

Conditionnement : à l'unité

Référence : ACIDECP1000

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Prix public : 13.90 Euro TTC
Prix membre : 12.51 Euro TTC
Prix TTC - Enlever 19.6% hors CEE. Changer de monnaie
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Disponibilité : En stock
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Role, mode d'action, effet:

Acidifiant E330, acidulant de choix pour la fabrication des bonbons à sucer, des pâtes de fruits, etc...

Conservateur, correcteur de pH, antioxydant synergique efficace, agent levant en biscuiterie

Mode d'emploi:

A incorporer dans le produit et mélanger.