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Travail de la pâte d'amande
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Machine à boules (palinatore) en plastique pour la réalisation rapide et facile de boules régulières de pâte d'amande, ganache... 273.50 Euro TTC |
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Ensemble d'outils en plastique pour le modelage de la pâte d'amandes. 37.00 Euro TTC |
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Jeu de 12 ébauchoirs miniatures en plastique, pour modelage très fins livrés dans une pochette plastique. 34.90 Euro TTC |
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Pince à à pâtes forme coeur dentelé 13 mm 5.20 Euro TTC |
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Pince à gaufrer cannelée en acier inoxydable, avec anneau de réglage en caoutchouc. 11.60 Euro TTC |
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Ensemble d'outils en plastique pour le modelage de la pâte d'amandes. 24.49 Euro TTC |
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Jeu de 6 règles en aluminium plein poli, pour étaler le fondant, la ganache, le caramel, etc... 123.20 Euro TTC |
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Utile pour lisser et tasser les couches d'entremets. Convient également pour lisser les couches de pâte d'amande ou de pâte sucrée sur les gâteaux. ABS blanc. 10.80 Euro TTC |
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Permet de modeler rapidement des fruits de la taille de bouchées individuelles. 56.30 Euro TTC |
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Couteau à pâte d'amande en polypropylène. 7.00 Euro TTC |
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Ensemble d'outils en plastique pour le modelage de la pâte d'amandes. 64.60 Euro TTC |
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Pince à gaufrer cannelée en acier inoxydable, avec anneau de réglage en caoutchouc. 11.60 Euro TTC |
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Pince à gaufrer cannelée en acier inoxydable, avec anneau de réglage en caoutchouc. 11.60 Euro TTC |
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Permet de modeler rapidement des fruits de la taille de bouchées individuelles. 56.30 Euro TTC |
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Pince à gaufrer cannelée en acier inoxydable, avec anneau de réglage en caoutchouc. 11.60 Euro TTC |
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Plaque souple en silicone alimentaire pour moulage en pâte d'amande ou pastillage. 37.20 Euro TTC |
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Plaque souple en silicone alimentaire pour moulage en pâte d'amande, pastillage, 3 empreintes en forme de rose. 20.30 Euro TTC |
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Plaque souple en silicone alimentaire pour moulage en pâte d'amande ou pastillage. 29.10 Euro TTC |
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Plaque souple en silicone alimentaire pour moulage en pâte d'amande, pastillage, 8 empreintes en forme de rose. 15.30 Euro TTC |
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Plaque souple en silicone alimentaire pour moulage en pâte d'amande, pastillage, 3 empreintes en forme de rose. 43.00 Euro TTC |
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