Sculpture sur fruits et légumes

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Mallette les outils du Chef

Mallette les outils du Chef

Sélection d'outils pour le décor et la garniture. 314.60 Euro TTC
Colle pour décors

Colle pour décors

Colle pour décors. Cette colle n'est pas comestible.   Nouveauté   13.80 Euro TTC
Mini-mallette 3 outils décor professionnel

Mini-mallette 3 outils décor professionnel

Mini-mallette de 3 outils professionnels de décor sur fruits et légumes. 34.30 Euro TTC
Mallette déco barman 16 outils + livre

Mallette déco barman 16 outils + livre

Mini-mallette de 3 outils professionnels de décor sur fruits et légumes. 173.40 Euro TTC
Mallette à sucre

Mallette à sucre

Une mallette de petit matériel à sucre. Pour les débutants et les étudiants. 280.00 Euro TTC
Mallette apprentissage du sucre (spécial écoles)

Mallette apprentissage du sucre (spécial écoles)

Mallette pour apprentissage du travail du sucre, d'après une idée originale de Michel Viollet (MOF pâtissier). 113.00 Euro TTC
Mallette de 26 outils de décor

Mallette de 26 outils de décor

Mallette de 26 outils pour la décoration sur fruits et légumes. 104.70 Euro TTC
Mallette professionnelle 37 outils de décoration

Mallette professionnelle 37 outils de décoration

Mallette professionnelle de 37 outils pour la décoration sur fruits et légumes. 218.31 Euro TTC
Mini-mallette 4 outils cannelés + 1 marqueur

Mini-mallette 4 outils cannelés + 1 marqueur

Mini-mallette de 4 outils cannelés de décor de fruits et légumes + 1 marqueur. 51.11 Euro TTC
Panoplie de décoration - 12 outils

Panoplie de décoration - 12 outils

Panoplie de 12 outils pour la sculpture sur fruits et légumes. 92.50 Euro TTC
Set de 8 outils pour décoration

Set de 8 outils pour décoration

Set de 8 couteaux pour la décoration sur fruits et légumes. 51.20 Euro TTC
Mallette décor pro-traiteur - 45 outils

Mallette décor pro-traiteur - 45 outils

Mallette métallique de 45 outils pour la sculpture sur fruits et légumes. 193.80 Euro TTC

Voir tous les produits > Ustensiles pour la sculpture sur fruits et légumes

Tige-déco losange

Tige-déco losange

Tige-déco pour la réalisation de serpentin, torsade en légumes (carottes, concombre...)   Nouveauté   3.50 Euro TTC
taille crayon gros légume

taille crayon gros légume

Petit ustensile pour la réalisation de fleurs en concombre. 14.40 Euro TTC
Couteau de décoration

Couteau de décoration

Couteau à décorer. 5.00 Euro TTC
Décore-melon (petit modèle)

Décore-melon (petit modèle)

Décore-melon (petit modèle). 6.10 Euro TTC
Trousse de 22 outils de décor

Trousse de 22 outils de décor

Trousse de 22 outils de décor + pierre à affuter. 43.10 Euro TTC
Vaporisateur F-Keep-Fresh

Vaporisateur F-Keep-Fresh

Vaporisateur pour recharge f-keep-fresh. (vendu sans recharge) 5.70 Euro TTC
Décore melon 3 coupes

Décore melon 3 coupes

Décore-melon 3 coupes. 8.30 Euro TTC
Tige-déco

Tige-déco

Tige-déco pour la réalisation de serpentin, torsade en légumes (carottes, concombre...) 3.50 Euro TTC
Mini-aiguiseur professionnel

Mini-aiguiseur professionnel

Aiguisoir Suisse manuel pour l'affutage des couteaux à viande et à pain (aussi cranté), ciseaux, canifs ainsi que toutes sortes d'outils pour la maison et le jardin. 25.40 Euro TTC
Tige-déco carré

Tige-déco carré

Tige-déco pour la réalisation de serpentin, torsade en légumes (carottes, concombre...)   Nouveauté   3.50 Euro TTC
Couteau stylet thaï

Couteau stylet thaï

Couteau stylet Thaï. 35.90 Euro TTC
Tête à canneler sur pied

Tête à canneler sur pied

Pour canneler concombres et courgettes très rapidement. 149.50 Euro TTC
Tige-guirlande

Tige-guirlande

Petit ustensile pour la réalisation de guirlande en légumes (carottes, navets, concombre...) 7.10 Euro TTC
Kit de 18 outils de décor + pierre à affuter

Kit de 18 outils de décor + pierre à affuter

Kit de 18 outils de décor + pierre à affuter. 23.90 Euro TTC
Jeu de 4 gouges cannelées

Jeu de 4 gouges cannelées

Jeu de 4 gouges cannelées. 18.90 Euro TTC
Tige-déco double

Tige-déco double

Tige-déco pour la réalisation de serpentin, torsade en légumes (carottes, concombre...)   Nouveauté   3.90 Euro TTC
Coupe oignons en fleurs Nemco

Coupe oignons en fleurs Nemco

Coupe les oignons en forme de fleurs pour une recette originale et délicieuse (incluse). 871.90 Euro TTC
Tige-déco torsade

Tige-déco torsade

Tige-déco pour la réalisation de serpentin, torsade en légumes (carottes, concombre...)   Nouveauté   3.50 Euro TTC
Jeu de 4 recharges F-Keep-Fresh

Jeu de 4 recharges F-Keep-Fresh

Poudre à mélanger dans 1/4 litre d'eau chaude qui a pour bur d'empêcher le fruit de brunir. 22.50 Euro TTC
Couteau bec d'oiseau

Couteau bec d'oiseau

Couteau bec d'oiseau Thaï. 2.89 Euro TTC
Mini-Fusil

Mini-Fusil

Mini-fusil. 8.00 Euro TTC
Couteau office pointu, lame 8 cm

Couteau office pointu, lame 8 cm

Couteau d'office pointu, lame 8 cm 2.40 Euro TTC
Tige-déco électrique

Tige-déco électrique

Tige-déco électrique.   Offre spéciale   99.90 Euro TTC 49.00 Euro TTC
Emporte-cœur (petit modèle)

Emporte-cœur (petit modèle)

Emporte-cœur, petit modèle. 10.41 Euro TTC
Emporte-cœur (grand modèle)

Emporte-cœur (grand modèle)

Emporte-cœur, grand modèle. 11.70 Euro TTC
Taille crayon légumes

Taille crayon légumes

Petit ustensile pour la réalisation de fleurs en légumes (carottes, navets, concombre...)   Offre spéciale   5.90 Euro TTC 4.90 Euro TTC
Coupe oignons en fleurs

Coupe oignons en fleurs

Pour réaliser des fleurs crues ou cuites (friture ou vapeur) avec des oignons, pommes, carottes, pommes de terre, concombres... 8.40 Euro TTC
Décore-melon (grand modèle)

Décore-melon (grand modèle)

Décore-melon (grand modèle). 6.20 Euro TTC

Voir tous les produits > Livres sculpture des légumes

Bouquets de fruits et légumes sculptés

Bouquets de fruits et légumes sculptés

Nouveau livre sur la réalisation de bouquets de fleurs en fruits et légumes sculptés. 18.60 Euro TTC
Sculptez des légumes et des fruits (édition 2008)

Sculptez des légumes et des fruits (édition 2008)

«Sculptez des légumes et des fruits» montre, sur plus de 200 pages, plus de 50 modèles, arrangements, figures et fleurs de rêve, ainsi que la façon de les créer. 99.90 Euro TTC
Cocktails et sculpture de fruits et légumes

Cocktails et sculpture de fruits et légumes

Nouveau livre sur la sculpture des fruits et des légumes et leur mariage avec les cocktails. 18.60 Euro TTC
ABC de la sculpture sur fruits et légumes

ABC de la sculpture sur fruits et légumes

Tout le B.A.BA sur la sculpture sur fruits et légumes. 25.00 Euro TTC
Le Grand manuel de la sculpture des légumes et des fruits

Le Grand manuel de la sculpture des légumes et des fruits

Du débutant à l'amateur jusqu'au professionnel, "Le grand manuel de la sculpture des légumes et des fruits" permet à tous d'apprendre les nombreuses techniques à partir de la base et aussi de disposer pour des travaux exigeants d'un fondement solide. 97.10 Euro TTC
sculpture sur glace - Le Grand Livre pratique

sculpture sur glace - Le Grand Livre pratique

Livre sur la sculpture sur glace. 100.20 Euro TTC

Agent de conservation

Vaporisateur F-Keep-Fresh

Vaporisateur F-Keep-Fresh

Vaporisateur pour recharge f-keep-fresh. (vendu sans recharge) 5.70 Euro TTC
Jeu de 4 recharges F-Keep-Fresh

Jeu de 4 recharges F-Keep-Fresh

Poudre à mélanger dans 1/4 litre d'eau chaude qui a pour bur d'empêcher le fruit de brunir. 22.50 Euro TTC