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Chocolat cacao Barry
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L'harmonie parfaite entre la douceur et le cacao. En plaque de 2,5 kg. 32.50 Euro TTC
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Une intense amertume pour une couverture puissante et longue en bouche. En plaque de 2,5 kg. 38.00 Euro TTC
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Un goût puissant de cacao délicatement épicé. En boite de 5 kg. 68.00 Euro TTC
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Une intense amertume pour une couverture puissante et longue en bouche. En boite de 5 kg. 76.60 Euro TTC
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Un goût de cacao long en bouche aux notes fruitées et épicées. Conditionnement en pistoles. En boite de 5 kg. 87.20 Euro TTC
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L'harmonie parfaite entre le lait et le cacao, avec des notes légères de biscuits caramélisés. En boite de 5 kg. 76.40 Euro TTC
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L'harmonie parfaite entre le lait et le cacao, avec des notes légères de biscuits caramélisés. En plaque de 2,5 kg. 37.90 Euro TTC
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Un chocolat au lait au goût prononcé de vrai caramel. En boite de 5 kg. 79.00 Euro TTC
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Un mélange harmonieux de véritable café torréfié et de chocolat. En plaque de 2,5 kg. 45.90 Euro TTC
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Chocolat de couverture noir pour moulage, trempage ou enrobage des bonbons en confiseries.... En plaque de 2,5 kg. 42.30 Euro TTC
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Un chocolat blanc soyeux et lacté mêlé à la douceur de la vanille naturelle. En plaque de 2,5 kg. 44.00 Euro TTC
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Un goût de cacao robuste et rond en bouche. Conditionnement en pistoles. En boite de 5 kg. 40.50 Euro TTC
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Un chocolat blanc soyeux et lacté mêlé à la douceur de la vanille naturelle. En boite de 5 kg. 82.40 Euro TTC
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Un goût de cacao robuste et rond en bouche. Conditionnement en plaque. En plaque de 2,5 kg. 20.00 Euro TTC
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Chocolat au lait au goût prononcé de cacao accompagné d'une note de fruits secs légèrement caramélisés. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 16.90 Euro TTC
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Chocolat au lait typé laissant s'épanouir un parfum de noisette et une note de caramel. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 17.10 Euro TTC
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Chocolat amer et légèrement acidulé dont les parfums révèlent une note de réglisse. Conditionnement en pistoles en boite de 1 kg. 18.90 Euro TTC
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Un chocolat acidulé et puissant révélant des notes fruitées et épicées. Conditionnement en pistoles. En boite de 1 kg. 15.50 Euro TTC
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Un chocolat noir aux notes exotiques et au goût de cacao très prononcé. Conditionnement en pistoles. En boite de 1 kg. 17.00 Euro TTC
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Écltas de chocolat de qualité supérieure à cuire ou à incorporer dans des desserts surgelés. En boite de 5 kg. 43.90 Euro TTC
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Incorporée dans des fondants, elle donne une couleur profonde de chocolat tout en réduisant légèrement le goût sucré. En plaque de 2,5 kg. 30.00 Euro TTC
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Éclats de fèves de cacao pur soigneusement torrefiés. 16.30 Euro TTC
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En finition des desserts. 13.90 Euro TTC
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Éclats de fèves de cacao pur soigneusement torrefiés. 16.30 Euro TTC
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Inclusions croustillantes pour pralinés, bonbons et pâtisseries. 100% pur beurre. 31.80 Euro TTC
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En finition des desserts. 8.80 Euro TTC
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En finition des desserts. Le vermicelle de chocolat décorera superbement vos glaces ou gâteaux. 13.90 Euro TTC
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Chocolat aux noisettes gianduja. 36.40 Euro TTC
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Noisettes concassées torréfiés et caramélisés. 17.80 Euro TTC
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Pour glacer vos entremets au chocolat et obtenir une finition impeccable et brillante. 38.70 Euro TTC
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Un glaçage liquide qui s'étale parfaitement.11 24.60 Euro TTC
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Pour glacer vos entremets au chocolat et obtenir une finition impeccable et brillante. 30.30 Euro TTC
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