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Produits par marque
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Gomme de caroube. 62.00 Euro TTC |
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Conservateur alimentaire à usages limités. Inhibiteur de croissance des levures et moisissures, et de certaines bactéries. 37.90 Euro TTC |
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Pectine servant aux préparations fruités 53.40 Euro TTC |
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Poudre ou granulés blancs et inodores, de goût sucré et peu hygroscopique. 21.90 Euro TTC |
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Poudre de couleur blanc-crème à crème, d'odeur et de saveur caractéristiques. 13.00 Euro TTC |
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Acidifiant, acidulant de choix pour la fabrication des bonbons à sucer, des pâtes de fruits, etc... 57.50 Euro TTC |
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Baking powder appelé également "poudre à lever" ou "levure chimique". 9.90 Euro TTC |
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Poudre blanche (Glucose) légèrement hygroscopique provenant du séchage par atomisation. 9.90 Euro TTC |
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Purée de pêche blanche pasteurisée en poche aseptique de 450 grammes avec bouchon verseur. Idéal pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons... 6.50 Euro TTC |
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Purée de fruit de la passion pasteurisée en poche aseptique de 450 grammes. Idéal pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons... 6.90 Euro TTC |
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Carton de 210 mini-sablés neutre prêt à garnir pour l'apéritif ou le dessert. Offre spéciale 35.90 Euro TTC 29.50 Euro TTC |
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Bouchée poisson 6,5 x 9 cm chapeau fixe à base de margarine. Offre spéciale 13.00 Euro TTC 10.95 Euro TTC |
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Produit en pâte feuilletée de forme ronde et de couleur dorée prêt à garnir pour l'apéritif. 68.70 Euro TTC |
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Carton de 96 apéricœurs en pâte feuilletée à base de margarine. 23.40 Euro TTC |
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Carton de 180 mini-tartelettes sablées neutre prêt à garnir pour l'apéritif ou le dessert. 28.20 Euro TTC |
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Bouchée Ø 5,5 cm chapeau fixe à base de margarine. Offre spéciale 16.70 Euro TTC 10.00 Euro TTC |
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Produit prêt à garnir pour le dessert. 64.20 Euro TTC |
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Produit prèt à garnir en chocolat noir. Offre spéciale 25.00 Euro TTC 21.90 Euro TTC |
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Carton de 75 choux à profiteroles, prêts à être garnis pour le dessert. Offre spéciale 14.20 Euro TTC 12.50 Euro TTC |
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Produit de forme ronde et de couleur blanche prèt à garnir pour le dessert. Consistance friable. 17.90 Euro TTC |
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Mini-filo cup rond 4 cm. 33.60 Euro TTC |
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Macarons pour décoration ou desserts n'excédent pas un taux d'humidité de 15% d'eau. 41.90 Euro TTC |
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Vol au vent carrée 6 x 6 cm chapeau fixe à base de margarine. Offre spéciale 18.00 Euro TTC 10.80 Euro TTC |
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Rouleau en pâte feuilletée. Ø 3 cm. Offre spéciale 28.60 Euro TTC 11.44 Euro TTC |
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Macarons pour décoration ou desserts n'excédent pas un taux d'humidité de 15% d'eau. 41.90 Euro TTC |
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Carton de 112 mini-cornets traiteur en pâte feuilletée prêt à garnir pour l'apéro. 55.60 Euro TTC |
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Produit en biscuit prêt à garnir pour le dessert. 64.40 Euro TTC |
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Produit prêt-à-garnir comme une amuse-bouche salée ou sucrée. 28.70 Euro TTC |
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Carton de 252 cuillères mangeables en pâte à foncer. 78.20 Euro TTC |
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Bouchée Ø 5,5 cm chapeau fixe à base de margarine. 16.70 Euro TTC |
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Tasse de café mangeable en pâte à gaufre avec une couche de chocolat à l'intérieur. 54.60 Euro TTC |
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Carton de 54 tartelettes sablées au beurre prêt à garnir pour le dessert. 26.70 Euro TTC |
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Fond de tarte de forme ronde avec bords droit. 38.50 Euro TTC |
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Assortiment de macarons pour décoration ou desserts (110 vanille, 110 chocolat, 55 fraises, 55 pistache, 55 caramel, 55 citron). 65.00 Euro TTC |
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Fond de tarte en forme carrée avec bords droit. 56.40 Euro TTC |
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Produit de forme ronde et de couleur blanche prèt à garnir pour le dessert. Consistance friable. 25.40 Euro TTC |
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Produit prèt à garnir pour l'apéritif. 34.50 Euro TTC |
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Carton de 90 apériquiches en pâte feuilletée à base de margarine. 23.70 Euro TTC |
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Préparation déshydratée pour jus et sauces. 19.50 Euro TTC |
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Préparation déshydratée pour jus de veau lié. 28.60 Euro TTC |
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Préparation déshydratée pour jus de veau lié. 26.71 Euro TTC |
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Préparation déshydratée pour jus et sauces à base de volailles. 26.40 Euro TTC |
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Poudre de cacao pour enrober les truffes, saupoudrer les entremets au chocolat, etc... 7.10 Euro TTC |
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Du chocolat noir en grosses pistoles originaire du Costa Rica. 7.10 Euro TTC |
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La laitue de mer est une algue verte qui présente selon les espèces une lame large, allongée ou enroulée, dont la taille est comprise entre 10 et 30 cm. Nouveauté 5.70 Euro TTC |
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Himanthalia elongata est une algue brune qui présente à sa base un disque ou "bouton" à partir duquel se développe une lanière épaisse qui se ramifie dichotomiquement et peut atteindre plus de 5 mètres de long. Nouveauté 5.00 Euro TTC |
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La truffe noire 1er choix est une truffe d'hiver de bonne qualité et de forme irrégulière. Nouveauté Offre spéciale 34.90 Euro TTC 29.95 Euro TTC |
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Les Perles au jus de truffe noire sont de petites sphères gélifiées (pellicule d'alginate : dérivé de l'algue Kombu) contenant un cœur liquide de jus de truffe. Originale, sensuelles et créatives, les Perles au jus de truffe éclatent en bouche. Nouveauté 23.90 Euro TTC |
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