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Produits pâtissiers
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Beurre cacao coloré vert A pulvériser au pistolet, aérographe, pistolet électrique ou à utiliser au pinceau, après réchauffage à environ 35°C au micro-ondes, bain-marie ou étuve. 15.89 Euro TTC
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Stablofour aux framboises pour linzer Fourrage spécial cuisson. Pour garniture de tartes, d'amandines, de chaussons, de petits fours, de macarons, de beignets, de roulés, etc... 8.80 Euro TTC
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Beurre cacao coloré bleu A pulvériser au pistolet, aérographe, pistolet électrique ou à utiliser au pinceau, après réchauffage à environ 35°C au micro-ondes, bain-marie ou étuve. 15.89 Euro TTC
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Beurre cacao coloré jaune A pulvériser au pistolet, aérographe, pistolet électrique ou à utiliser au pinceau, après réchauffage à environ 35°C au micro-ondes, bain-marie ou étuve. 15.89 Euro TTC
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Gel fraise Préparation en poudre à base de fraise pour mousses et garnitures diverses (entremets, charlottes, bavarois...). 8.70 Euro TTC
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Cornet à glace (x 80) Carton de 80 cornets à glace conditionnés sous emballage plastique par lot de 8. Nouveauté 22.80 Euro TTC
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Kit charlotte rond Bande faite de biscuits à la cuillers aux ufs frais et dressée en rond. Prêt à être garni de la façon de votre choix. 6.90 Euro TTC
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Pralin en grains Noisettes et amandes concassées torréfiés et caramélisés. 14.00 Euro TTC
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Roux pour béchamel Ajustez vous-même la cosistance: épaisse pour gratiner, légère pour napper... 3.30 Euro TTC
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Sucre grains en 10 kg Sucre en grains, utilisé en pâtisserie pour la réalisation ou la décoration de certains gâteaux. 26.40 Euro TTC
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Feuille d'or en rouleau Feuille d'or en rouleau de 21 mètres x 3 mm pour la décoration des chocolats. 30.40 Euro TTC
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Paillettes d'or 1000 mg Paillettes d'or à saupoudrer ou appliquer au pinceau directement sur les décors, entremets, chocolats, pièces en sucre... 118.50 Euro TTC
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Perles argentées Perlage en argent pour vos décorations de table. 16.10 Euro TTC
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