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La cuisson
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Toile en silicone Exopat résistante à la cuisson.
Offre spéciale
12.40 Euro TTC 10.80 Euro TTC
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Toile siliconée aérée pour la cuisson des pains. 17.20 Euro TTC
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Le Flexipat® permet, grâce à ses bords d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations avec une épaisseur constante.
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47.30 Euro TTC
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Les tapis "Relief" permettent de réaliser très facilement des bandes de biscuits au dessin toujours régulier, et d'un bel aspect relief en très peu de temps.
Vidéo
52.21 Euro TTC
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Les tapis "Relief" permettent de réaliser très facilement des bandes de biscuits au dessin toujours régulier, et d'un bel aspect relief en très peu de temps.
Vidéo
76.40 Euro TTC
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Permet le montage à l'envers d'entremets afin de réaliser un décor en relief sur le dessus. Utilisation simple pour un résultat du plus bel effet.
Vidéo
21.99 Euro TTC
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Permet le montage à l'envers d'entremets afin de réaliser un décor en relief sur le dessus. Utilisation simple pour un résultat du plus bel effet.
Vidéo
21.99 Euro TTC
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Permet le montage à l'envers d'entremets afin de réaliser un décor en relief sur le dessus. Utilisation simple pour un résultat du plus bel effet.
Vidéo
76.40 Euro TTC
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Les feuilles multi-cuisson NoStik® sont des feuilles réutilisables, recouvertes sur les deux faces par une couche anti-adhérente de Teflon®
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Offre spéciale
4.90 Euro TTC 3.90 Euro TTC
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Filet de cuisson, maille extensible. 7.50 Euro TTC
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Papier siliconé, double face (utilisable des deux côtés), anti-adhésif. 40.20 Euro TTC
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Papier anti-adhésif "Bakewell" 30.80 Euro TTC
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Remplace avantageusement la boite distributrice en carton dans le cadre de la démarche HACCP. 34.70 Euro TTC
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Papier sulfurisé véritable. Paquet de 15 kg. 123.30 Euro TTC
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Cette feuille préformée sert de couche de fond anti-adhérente aux moules à gâteau. 10.90 Euro TTC
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Tout est dans l'art de la présentation ! Avec l'anneau à œuf réglable, embellissez encore vos préparations d'œuf et de lard pour le petit déjeuner !
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3.50 Euro TTC
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La cuisson saine et savoureuse dans un sachet multi-cuisson pouvant être utilisé aussi bien en papillote ou directement dans un grill-pain
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Offre spéciale
5.90 Euro TTC 4.70 Euro TTC
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Papier siliconé, double face (utilisable des deux côtés), anti-adhésif. 32.10 Euro TTC
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Le film Carta Fata résistant jusqu'à 230°C permet de cuire sans graisses au four, à la poële, plancha... en préservant les arômes naturels de vos recettes.
Offre spéciale
29.90 Euro TTC 24.90 Euro TTC
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Film de cuisson en PET. Résistant de -80°C à +230°C. Pour les cuissons en papillote en conservant saveurs et arômes, sans matière grasse rapportée. 47.40 Euro TTC
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Plaque à pâtisserie gaufrée, revêtement EXAL, 40 x 30 cm 21.70 Euro TTC
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Plaque tourtière ronde "Exal" à revêtement anti-adhésif 21.00 Euro TTC
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Plaque à pâtisserie à bords pincés en tôle bleuie. 26.20 Euro TTC
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Plaque 12 tartelettes à revêtement anti-adhérent. 16.80 Euro TTC
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Plaque en aluminium pour le magasin et la cuisson, petits bords pincés. 14.30 Euro TTC
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Plaque tourtière ronde en tôle bleuie. 12.50 Euro TTC
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Plaque à pâtisserie à bords pincés en tôle bleuie. 12.00 Euro TTC
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Plaque à 12 biscuits de Reims à revêtement anti-adhérent. 15.40 Euro TTC
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Plaque à pâtisserie à bords pincés en tôle bleuie. 15.00 Euro TTC
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Plaque à baguettes à revêtement anti-adhérent.
Offre spéciale
20.80 Euro TTC 17.00 Euro TTC
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Plaque à pâtisserie à bords pincés en inox. 18.60 Euro TTC
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Plaque tourtière ronde en tôle bleuie. 12.00 Euro TTC
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Plaque gastronorme 1/1 gaufrée, revêtement EXAL, 53 x 32,5 cm 21.99 Euro TTC
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Plaque perforée en aluminium, support idéal de cuisson pour les plaques Flexipan.
Offre spéciale
15.60 Euro TTC 13.69 Euro TTC
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Plaque à pain Alu Gaufer en alliage d'aluminium spécial gaufré, extérieur laqué noir pour une meilleure absorption de la chaleur. 71.80 Euro TTC
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Plaque à pain Alu Gaufer en alliage d'aluminium spécial gaufré, extérieur laqué noir pour une meilleure absorption de la chaleur. 61.00 Euro TTC
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Plaque Exal à bords pincés à revêtement anti-adhésif. 22.20 Euro TTC
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Plaque à pâtisserie à bords pincés en inox. 20.60 Euro TTC
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Plaque tourtière ronde "Exal" à revêtement anti-adhésif 20.50 Euro TTC
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Plaque tourtière ronde "Exal" à revêtement anti-adhésif 21.50 Euro TTC
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Friteuse professionnelle GF8 SE (8 litres). Livrée avec 1 panier à friture en inox. 302.60 Euro TTC
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Gril Gyros équipé de 3 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti. 1791.60 Euro TTC
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Four à convection basic, spécial gastronomie. 2675.00 Euro TTC
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Four électrique à air pulsé, simple d'utilisation et robuste. Pour des cuissons rapides et homogènes, avec réglage thermostatique jusqu'à 275°C 1358.00 Euro TTC
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Friteuse professionnelle GF6 SE (6 litres). Livrée avec 1 panier à friture en inox. 224.90 Euro TTC
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Plancha professionnelle disposant d'une grande surface de cuisson, température réglable pour "snacker" poissons, viandes, fruits et légumes. 647.50 Euro TTC
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Marmite de luxe pour la cuisson, dans un bouillon, de fines lamelles de viande, de poissons, légumes et vermicelles. 435.70 Euro TTC
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Passoires pour fondue chinoise en métal argenté. 34.70 Euro TTC
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