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Batterie de cuisine
Toutes nos casseroles sont distinguées ci-dessous, en fonction du matériau de fabrication, de leur compatibilité à certaines cuissons (induction ou non) et de leurs qualités intrinsèques.
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Panier vapeur optionnel pour . 34.00 Euro TTC
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Autocuiseur inox professionnel tous feux avec ouverture facile et rapide grâce à son système breveté. 415.00 Euro TTC
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Réchaud bain-marie à soupe en acier inoxydable. Chauffage par brûleur à alcool gélifié. 294.20 Euro TTC
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Cuve inox optionnelle pour bain-marie à pompe. 67.00 Euro TTC
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Bassine à friture bombée, corps embouti avec 2 poignées, en tôle d'acier, épaisseur 15/10. 89.31 Euro TTC
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Panier de friteuse vendu seul, pour friteuse bombée en tôle d'acier. En fil d'acier étamé. 39.20 Euro TTC
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En cuivre épaisseur 2 mm, bord roulé et renforcé. 267.90 Euro TTC
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En cuivre épaisseur 2 mm, bord roulé et renforcé. 159.00 Euro TTC
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Marmite traiteur inox 18/10, à induction, gamme "Performance". 61.50 Euro TTC
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Sautoir ou "rondeau" inox 18/10, à induction, gamme "Performance". 57.80 Euro TTC
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Etage vapeur en inox, gamme "Excellence" 65.21 Euro TTC
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Batterie "Excellence", tous feux dont induction. 302.60 Euro TTC
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Batterie "Tradition", tous feux dont induction. 112.70 Euro TTC
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Batterie "Tradition", tous feux dont induction. 46.50 Euro TTC
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Sautoir en aluminium. 128.40 Euro TTC
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Marmite haute "traiteur" en aluminium. 100.30 Euro TTC
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Couscoussier en aluminium, dessus droit. Offre spéciale 202.10 Euro TTC 168.99 Euro TTC
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Couscoussier en aluminium, dessus bombé. 112.40 Euro TTC
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Couvercle en verre adapté à la gamme "Les Forgés" de Le Creuset. Nouveauté 29.00 Euro TTC
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Couvercle en verre avec anneau en acier anti-impacts avec sortie de vapeur anti-buée. 7.00 Euro TTC
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Couvercle en aluminium. 15.70 Euro TTC
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Couvercle en inox compatible avec les batteries de cuisine de la gamme "Excellence" et "Tradition". 38.59 Euro TTC
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Batterie "Excellence", tous feux dont induction. 110.20 Euro TTC
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Cocotte ronde en fonte d'aluminium coulée "Choc Induction", avec couvercle en verre à bouton. Compatible induction 77.30 Euro TTC
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Gril conçu pour une utilisation intensive. 554.00 Euro TTC
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Vive la cuisine saine et rapide avec les grils Le Creuset. Ils passent de la plaque au four ou au barbecue en un tour de mains. 65.00 Euro TTC
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Plat à four mini à revêtement anti-adhérent. 12.29 Euro TTC
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Plat à rôtir, revêtement anti-adhérent. 17.80 Euro TTC
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La tôle d'acier est idéale pour saisir, griller, dorer. Cette poêle est adaptée aux sources de chaleur peu puissantes. Elle assure un temps de chauffe rapide et une excellente diffusion de la chaleur. 52.70 Euro TTC
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Plat à paëlla en aluminium avec revêtement anti-adhérent en Téflon®. 29.90 Euro TTC
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Poêle anti-adhésive Bourgeat, 4 couches spécial usage intensif. 16.30 Euro TTC
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Poêle anti-adhésive Bourgeat, 4 couches spécial usage intensif. 20.80 Euro TTC
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Petite poêle ronde en acier noire pour de vrais blinis moelleux est fondants. 8.00 Euro TTC
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Sauteuse "Black induction" pour une cuisson plus rapide, une meilleure résistance et une plus grande sécurité. Offre spéciale 59.90 Euro TTC 47.90 Euro TTC
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Batterie "Excellence", tous feux dont induction. 37.20 Euro TTC
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Batterie "Tradition", tous feux dont induction. 82.20 Euro TTC
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Le Creuset, expert en ustensiles de cuisson, lance une nouvelle ligne design de poêles en aluminium forgé développée pour vous apporter la solution durable pour une utilisation facile au quotidien. Nouveauté 55.00 Euro TTC
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Poêle professionnelle en aluminium très épais avec revêtement anti-adhérent 4 couches. 89.10 Euro TTC
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Poêles en tôle d'acier, tous feux, gaz, électricité et induction. 7.59 Euro TTC
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Des crêpes toujours réussies avec les crêpières en fonte Le Creuset. Sucrées ou salées, à chacun sa recette pour une après-midi festive ou une soirée conviviale. 59.00 Euro TTC
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Poêles en tôle d'acier, tous feux, gaz, électricité et induction. 38.00 Euro TTC
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Poêles en tôle d'acier, tous feux, gaz, électricité et induction. 18.20 Euro TTC
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Le Creuset, expert en ustensiles de cuisson, lance une nouvelle ligne design de poêles en aluminium forgé développée pour vous apporter la solution durable pour une utilisation facile au quotidien. Nouveauté 85.00 Euro TTC
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Le Creuset, expert en ustensiles de cuisson, lance une nouvelle ligne design de poêles en aluminium forgé développée pour vous apporter la solution durable pour une utilisation facile au quotidien. Nouveauté 75.00 Euro TTC
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Poissonnière avec grille et couvercle, 2 poignées en acier inoxydable. 100.60 Euro TTC
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Cuisine chinoise ou traditionnelle et diététique, ce WOK peut tout faire ! 70.00 Euro TTC
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Découvrez les saveurs variées de la cuisine au wok ! 84.50 Euro TTC
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La casserole : La casserole a d'abord connu la forme provencale "cassa", qui désignait un plat à four. Les premières casseroles proprement dites, ustensiles de cuisson cylindriques munis d'une queue et souvent dotés d'un couvercle, sont apparues au XIV ème siècle. Cet ustensile se distingue d'abord par le matériau qui a servi à sa fabrication : cuivre, aluminium, inox, fonte ou tôle d'acier. Les casseroles en inox sont de nos jours les plus utilisées. A revêtement anti-adhérant ou tout inox, chacune comporte des avantages propres.
La pôele : La poêle à frire classique est ronde, avec un rebord peu élevé. C'est par définition un ustensile de cuisine polyvalent : on y fait sauter des petites pommes de terre, cuire une omelette ou des escalopes, etc. Mais il existe aussi des poêles dont l'usage est spécifique: c'est le cas de la poêle à crêpes, très plate et presque sans rebord. La poêle à poisson présente la caractéristique d'être ovale, afin d'accueillir confortablement les poissons entiers sans avoir besoin de les replier et pourront ainsi cuire bien à plat. La poêle à blinis se définit par son diamètre : 12 à 15 cm et son rebord assez haut. La poêle à flamber, utilisée pour finir à table, ou "au guéridon" comme on dit en restauration, certains entremets ou apprêts que l'on enflamme avec un alcool : cette poêle est en général en cuivre et d'une forme élégante.
Le wok : Ustensile de cuisson primordial de la cuisine chinoise, le wok est une grande poêle à fond arrondi dans lequel on réalise des préparations dites "sautées". Le diamètre important du wok, ses parois évasées, permettent de faire cuire d'assez grandes proportions d'aliments en les étalant sur toute la surface chauffée. Idéal pour les sautés de viande, poisson ou légumes, le wok sert aussi à faire des fritures, car le fond rond du wok concentre la chaleur au centre de l'instrument. Il existe cependant des woks à fond légèrement aplati qui lui donne une assise stable sur une cuisinière occidentale.
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