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Matériel par marques
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Ustensile ingénieux pour réaliser facilement vos préparations comme les marinades, les condiments, les currys, les vinaigrettes. Nouveauté 31.00 Euro TTC |
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Poêle de fabrication Aubecq® revêtue d'une grille de protection (maillage pixel, effet nid d'abeille) qui protège durablement le revêtement. Nouveauté 95.00 Euro TTC |
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Hache, émince et réduit en purée légumes et fruits crus ou cuits, viande cuite, fruits surgelés pour sorbet, marmelade et même cubes de glace. 8.69 Euro TTC |
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Modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant. Le mixeur Bamix Gastro 200 est équipé d'un tube de plongé de 18,5 cm. Vidéo 185.40 Euro TTC |
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Entonnoir à confiture en aluminium. 13.90 Euro TTC |
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Entonnoir à confiture en cuivre. 42.90 Euro TTC |
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Aiguisoir électrique à 4 meules. 686.40 Euro TTC |
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Appareil à raclette traditionnelle 1/2 fromage. Offre spéciale 162.60 Euro TTC 119.90 Euro TTC |
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Nouveaux bacs Gastronormes + légers + résistants. S'utilisent au four traditionnel, micro-ondes et bain-marie. 36.30 Euro TTC |
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Nouveaux bacs + légers + résistants. S'utilisent au four traditionnel, micro-ondes et bain-marie. Existent en 6 coloris. 25.80 Euro TTC |
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Four pour l'extérieur avec toit et parois latérales destinés à durer longtemps. Parois latérales internes amovibles en acier et béton réfractaire. 3550.00 Euro TTC |
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Four pour l'extérieur avec toit rouge et parois latérales peintes avec traitement antirouille destinés à durer longtemps. Parois latérales internes amovibles en acier et béton réfractaire. 3410.00 Euro TTC |
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10 cartouches de gaz N20 pour siphon chantilly ISI. 7.20 Euro TTC |
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Le siphon Gourmet Whip est adapté pour les préparations chaudes mais convient aussi pour les préparations froides. Fabrication "ISI". Vidéo Offre spéciale 108.90 Euro TTC 98.50 Euro TTC |
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En métal léger, laqué rouge avec plaque de base à revêtement, lame inoxydable Ø 17 cm. Offre spéciale 119.00 Euro TTC 83.30 Euro TTC |
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Modèle de qualité supérieure des trancheuses Compact en acier spécial inoxydable poli, avec mécanisme de pivotement, lame couchée Ø 17 cm offrant une longue durée de vie et de très bonnes propriétés de coupe. 289.00 Euro TTC |
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Crochet pour batteur mélangeur kitchenaid K5. 42.40 Euro TTC |
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Batteur plat plus communément appelé "feuille" pour batteur mélangeur kitchenaid K5. Offre spéciale 46.11 Euro TTC 36.80 Euro TTC |
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Système breveté pour réaliser des crêpes et des galettes rondes et régulières. Étalement facile en un tour de main. 48.50 Euro TTC |
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La plancha "Sensation" est l'outil indispensable de vos repas en extérieur. Nouveauté 735.00 Euro TTC |
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Friteuse électrique "Super Pro®" pour frire, très rapidement et en toute sécurité, frites, beignets, poissons ou croquettes. Offre spéciale 120.60 Euro TTC 109.00 Euro TTC |
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Jeu de plaques croque-monsieur pour gaufrier "Super 4". Offre spéciale 46.90 Euro TTC 37.49 Euro TTC |
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Moule à cake en céramique gamme Le Creuset 29.90 Euro TTC |
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Les casseroles en fonte émaillée Le Creuset répartissent progressivement la chaleur pour mieux préserver toutes les qualités nutritionnelles des aliments. Vidéo Offre spéciale 135.00 Euro TTC 114.70 Euro TTC |
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Il fait office d'horloge avec affichage réglable sur 12 ou 24 heures et de minuteur de précision avec alarme, décomptant minutes et secondes. 26.00 Euro TTC |
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Chalumeau servant à caraméliser les desserts ou peler les légumes. 23.00 Euro TTC |
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Cercle à entremet en acier inoxydable. 14.70 Euro TTC |
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Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... 28.60 Euro TTC |
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Batterie "Excellence", tous feux dont induction. 94.70 Euro TTC |
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Bassine pâtissière en acier inoxydable. 15.89 Euro TTC |
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Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... 83.00 Euro TTC |
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Poêle professionnelle en aluminium très épais avec revêtement anti-adhérent 4 couches. 62.69 Euro TTC |
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Batterie "Excellence", tous feux dont induction. 59.70 Euro TTC |
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Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... 28.30 Euro TTC |
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Marmite traiteur en cuivre martelé, intérieur étamé, monture en cuivre. 962.90 Euro TTC |
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Poêle ronde M'stone en aluminium anodisé noir, revêtement intérieur céramique. Monture froide. 75.90 Euro TTC |
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Turbine professionnelle permettant de fabriquer jusqu'à 1,5 kg de sorbet toutes les 20 à 40 minutes selon les exigences de température et les recettes utilisées. 2619.20 Euro TTC |
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Turbine à glace Oxiria de Nemox, cuve inox. Offre spéciale 423.80 Euro TTC 322.90 Euro TTC |
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Grâce à la feuille de protection avec un revêtement anti-adhérent, la corvée du nettoyage intensif du four sera du passé ! 5.90 Euro TTC |
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La feuille "2 en 1" constitue assurément le plan de travail idéal avec sa surface Téflon® de qualité supérieure et sa couche longue durée en silicone. Offre spéciale 9.50 Euro TTC 7.91 Euro TTC |
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Matériel offrant une double lame inox fonctionnant dans les deux sens. Nouveauté 8.50 Euro TTC |
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Pichet permettant une lecture des mesures depuis le dessus grace à sa surface inclinée. Nouveauté 15.80 Euro TTC |
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Robot Coupe, inventeur et leader en matériel de préparation culinaire, invente le Robot Cook®. Il est l'unique cutter blender chauffant répondant au niveau d'exigence de la restauration haut de gamme et traditionnelle. Nouveauté 2949.00 Euro TTC |
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Ce modèle de mixer plongeant Robot-Coupe dispose d'un couteau (hélice) et d'une cloche faciles à démonter pour un nettoyage aisé. 530.00 Euro TTC |
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Cet appareil encastrable vous permet de réduire le volume de vos déchets recyclables : canettes, brick de lait, bouteilles en plastiques... 6644.00 Euro TTC |
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Râpe à fromages n°2 pour hôtels, restaurants, fromageries, collectivités, cafétérias, supermarchés... 830.00 Euro TTC |
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Demandez au chef ! L'inox de qualité est hygiénique et facile d'entretien. Ce n'est pas par hasard que les cuisines professionnelles en sont équipées. La balance de cuisine électronique extraplate Attraction l'est aussi, robuste et dotée d'un affichage lumineux à LED bleues. 39.95 Euro TTC |
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Balance de cuisine électronique "Optica" marque "Soehnle". Offre spéciale 37.90 Euro TTC 29.95 Euro TTC |
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