La Boutique Gastronomique

Bienvenue dans notre boutique de produits gastronomiques.
Nous vous proposons ici une large gamme de produits gastronomiques souvent nécessaires à la réalisation d'une recette ou d'une composition culinaire et généralement introuvables dans le commerce traditionnel.
Pour vous fournir des produits gastronomiques de qualité, Meilleur du Chef s'appuie sur des distributeurs ou des fabricants qui alimentent habituellement le réseau des professionnels. Nous mettons ici à votre disposition une large palette de chocolats, arômes, colorants, sucres et autres produits gastronomiques de qualité professionnelle.
Découvrez vite notre boutique consacrée aux produits gastronomiques !

Nouveautés

Perles de saveurs® - Fraise

Perles de saveurs® - Fraise

Les Perles De Saveurs® Fraise sublimeront vos cocktails, glaces ou gâteaux.   Nouveauté   6.30 Euro TTC
Perles de saveurs® - Framboise

Perles de saveurs® - Framboise

Les Perles De Saveurs® Framboise sublimeront vos cocktails, glaces ou gâteaux type Cup-Cake. délicieuse en accompagnement du foie gras : ce mariage est exquis !   Nouveauté   6.30 Euro TTC
Perles de saveurs® - mangue

Perles de saveurs® - mangue

Les Perles De Saveurs® mangue sublimeront vos cocktails, glaces ou gâteaux.   Nouveauté   6.30 Euro TTC
Perles de saveurs® - Rose scintillant or

Perles de saveurs® - Rose scintillant or

Les Perles De Saveurs® rose et or sublimeront vos cocktails, glaces ou cup-cake !   Nouveauté   6.30 Euro TTC
Perles de saveurs® - Vinaigre balsamique

Perles de saveurs® - Vinaigre balsamique

Les Perles De Saveurs® vinaigre balsamique sont idéales pour vos salades notamment l'incontournable "Tomates, Mozzarella sauce basilic".   Nouveauté   6.90 Euro TTC
Perles de saveurs® - Vinaigre & échalotes

Perles de saveurs® - Vinaigre & échalotes

Les Perles De Saveurs® vinaigre & échalotes sont idéales pour sublimer vos huîtres, verrines, salades ou carpaccios de poissons !   Nouveauté   6.30 Euro TTC
Perles de saveurs® - Violette

Perles de saveurs® - Violette

Les Perles De Saveurs® violette sublimeront vos cocktails, glaces ou cup-cake !   Nouveauté   6.90 Euro TTC
Perles de saveurs® - Yuzu

Perles de saveurs® - Yuzu

Les Perles De Saveurs® Yuzu sont acides comme un citron et douces comme une mandarine. Tout simplement excquis ! Elles seront parfaites avec vos verrines apéritives, carpaccios de bœuf, sashimis, makis ou salade de fruits.   Nouveauté   9.49 Euro TTC
Salade Dulse 50 g

Salade Dulse 50 g

La Dulse, ou traduit du latin palme bordée de palmes, est une algue rouge qui présente une lame de couleur pourpre relativement charnue, étroite à la base et qui s'élargit.   Nouveauté   5.30 Euro TTC
Kombu royal feuilles 50 g

Kombu royal feuilles 50 g

Le Kombu royal (Laminaria saccharina) doit son nom aux sucres qui cristallisent à sa surface lorsqu'elle est sèche. C'est une algue brune qui présente une lame large de 30 cm et pouvant atteindre 3 mètres de long...   Nouveauté   5.60 Euro TTC

Découvertes

Décors assortis en chocolat Gala (x 58)

Décors assortis en chocolat Gala (x 58)

Développez votre côté créatif avec des décorations prêtes à l'emploi. Très élégantes, ces décorations en chocolat fin sont idéales pour habiller, présenter des desserts tels que des mousses,des tartes et des glaces....   Nouveauté   2.80 Euro TTC
Brisures de marrons confits (au sirop) d'Aubenas 600 g

Brisures de marrons confits (au sirop) d'Aubenas 600 g

Ces marrons confits de qualité sont transformés exclusivement à partir des meilleurs fruits. Grâce à son savoir-faire acquis depuis son ouverture en 1920, les marrons sont soigneusement épluchés, puis ils subissent un confisage lent, grâce auquel ils acquièrent un bon équilibre fruit sucre.   Nouveauté   16.60 Euro TTC
Crème de marrons d'Aubenas en bocal - 120 g

Crème de marrons d'Aubenas en bocal - 120 g

La crème de marrons Imbert offre un goût inimitable associé à un subtil mélange de vanille naturelle issue des meilleures gousses.   Nouveauté   2.30 Euro TTC
Crème de marrons d'Aubenas en tube - 80 g

Crème de marrons d'Aubenas en tube - 80 g

La crème de marrons Imbert offre un goût inimitable associé à un subtil mélange de vanille naturelle issue des meilleures gousses.   Nouveauté   2.30 Euro TTC
Pâte de marrons d'Aubenas 1 kg

Pâte de marrons d'Aubenas 1 kg

Cette pâte de marrons est fabriquée exclusivement à partir des meilleurs fruits sélectionnés selon leurs variétés. Son goût caractéristique provient de cette spécificité et de la qualité de la vanille utilisée.   Nouveauté   13.20 Euro TTC
Purée de marrons d'Aubenas 875 g

Purée de marrons d'Aubenas 875 g

Son goût et sa consistance incomparables, associés à une neutralité parfaite, laissent au professionnel la possibilité de l'agrémenter selon ses désirs.   Nouveauté   9.90 Euro TTC
Perles au jus de truffe 50 g

Perles au jus de truffe 50 g

Les Perles au jus de truffe noire sont de petites sphères gélifiées (pellicule d'alginate : dérivé de l'algue Kombu) contenant un cœur liquide de jus de truffe. Originale, sensuelles et créatives, les Perles au jus de truffe éclatent en bouche.   Nouveauté   23.90 Euro TTC
Truffe entière 1er choix 12,5 g

Truffe entière 1er choix 12,5 g

La truffe noire 1er choix est une truffe d'hiver de bonne qualité et de forme irrégulière.   Nouveauté     Offre spéciale   34.90 Euro TTC 29.95 Euro TTC