Cake aux fruits

Lorsque vous faites un cake à la maison, il est possible que les fruits confits se retrouvent tous au fond du gâteau. Pour éviter cela, il suffit de les fariner légèrement avant de les incorporer à la pâte. Cela permettra de laisser les fruits bien répartis dans la pâte. Préparez votre cake 24 heures à l'avance, il n'en sera que meilleur.