Vitamine B2 :

Son nom chimique est riboflavine.

Actions

Mécanismes de la respiration des cellules.
- Activité de nombreux enzymes.
- Dégradation et utilisation des protéines, des glucides et des lipides.
- État de la peau et des cheveux.

Besoins:

1,5 à 1,8 mg par jour.

La vitamine B2 est largement répandue dans l'alimentation:

produits laitiers
- viandes
- poissons
- céréales.

On n'en manque jamais.