Trente recettes de cuisine à la vapeur, de l'entrée au dessert, toutes illustrées.
Un sommaire-portfolio récapitulatif.
Les trucs à connaître avant de commencer.
50 illustrations
Broché avec rabats, pelliculage mat et vernis sélectif
Dimensions : 19,5 x 22,5 cm (64 pages)
Conditionnement : à l'unité
Référence : CUISINEVAPEURS