Forum de Discussion - determiner le prix de vente d'une recette

de gilkakule - 7/Juin/2011 9:37
determiner le prix de vente d'une recette

bonjour, je fais des recettes de fois meme des buffets mais je n'arrive pas à determiner le prix de vente. vous avez des formules pratiques pour calculer le prix de vente d'une recette?
Répondre
de dauphinb - 10/Juin/2011 15:21
en réponse à gilkakule - 7/Juin/2011 9:37
Re: determiner le prix de vente d'une recette

Lorsque j'étais en activité, je multipliais par 3 le coût matières pour avoir le prix de vente des entrées et plats, et par 11 le prix de vente des desserts.
Répondre
de gilkakule - 10/Juin/2011 21:16
en réponse à dauphinb - 10/Juin/2011 15:21
Re: determiner le prix de vente d'une recette

merci pour cette reponse, mais jusque la je ne comprend pas bien.
Répondre
de applemini - 2/Juil/2011 10:03
en réponse à gilkakule - 10/Juin/2011 21:16
Re: determiner le prix de vente d'une recette

cout des matières premieres : 3 euros multiplié par 3 ce qui fait que tu vends 9 euros.
cout des matières première : 2 euros, tu vends ton dessert à 22 euros.
tu multiplies 2 par 11.

je ne suis pas fortiche en maths mais là tu me bats !!!! ;)
Répondre
de gilkakule - 11/Sep/2011 18:16
en réponse à applemini - 2/Juil/2011 10:03
Re: determiner le prix de vente d'une recette

je crois que c'est ilogiques, un dessert a 22eur
Répondre

Produits Phare du mois

Tout expresso Offre spéciale 9.90 Euro 9.49 Euro

Easy Marx 45.00 Euro